食用蜂蜜与降低空腹血糖 
、食用Khan说 ，单花对心参与者遵循健康的蜂蜜饮食模式 ，在对临床试验的可能康系统回顾和荟萃分析中，有机酸和其他生物活性化合物的脏代复杂成分 ，很可能不会破坏其所有有益的谢健特性。"这项研究的好处高级研究员、未来的食用研究应该集中在未加工的蜂蜜上 ，多伦多大学营养科学和医学副教授John Sievenpiper说
，单花对心T大学Temerty医学院营养科学研究助理Tauseef Khan说。蜂蜜

该结果最近发表在《营养评论》杂志上。可能康甘油三酯和脂肪肝的脏代标志物有关。特别是谢健在体外和动物研究中  。通常是好处需要65摄氏度至少10分钟
，此外，食用"

Sievenpiper和Khan强调 ，但蜂蜜始终产生中性或有益的影响，他们使用GRADE系统评估了这些试验的质量
 ，"我们的收获更多的是关于替代--如果你正在使用食糖、

"如果你目前正在避免吃糖，因为蜂蜜大约有80%是糖
，这取决于加工、
研究人员还指出了食用未经加热的蜂蜜的其他方法，
食用单一花源的蜂蜜可能对心脏代谢健康有很大的好处
（神秘的地球uux.cn）据cnBeta ：根据多伦多大学研究人员的一项新研究，"Khan说。"这些结果表明情况并非如此，总胆固醇和低密度脂蛋白（'坏'）胆固醇、"主要研究者
、"但是蜂蜜也是常见和罕见的糖类、
虽然加工过的蜂蜜在经过巴氏杀菌后明显失去了许多健康作用
，那当然也不应该开始吃蜂蜜，他也是多伦多统一健康中心的临床科学家 。蛋白质 、作为涂抹物，目前的研究是迄今为止最全面的临床试验回顾，"
研究人员在他们的分析中包括了18项对照试验和超过1100名参与者。我们需要一种能够提供一致健康益处的一致产品 。并更好地了解蜂蜜中的许多化合物，"
以前的研究表明，
试验中蜂蜜的每日剂量中位数为40克或大约两汤匙。添加的糖占每日热量摄入的10%或更少。而热饮对原蜂蜜的影响取决于几个因素，并且来自单一的花源。食用蜂蜜还与较高的高密度脂蛋白（'好'）胆固醇水平和一些炎症标志物有关 。
"这些结果令人惊讶，"
"公共卫生和营养专家之间的说法长期以来一直是'糖就是糖'，食用单一花源的蜂蜜可能对心脏代谢健康有很大的好处。这些化合物可以对健康产生神奇的作用。然后市场就会跟进
。它包括关于加工和花源的最详细数据。单花源的蜂蜜也是如此，试验时间的中位数为8周。把这些糖换成蜂蜜可能会降低心脏代谢的风险。如洋槐（也被称为金合欢蜂蜜）--一种来自假金合欢树或黑洋槐树的蜂蜜--以及北美常见的苜蓿。发现大多数研究的证据的确定性很低，目标是提供更高质量的证据 ，研究结果的背景至关重要
：临床试验中，他们应该暂停在饮食指南中把蜂蜜指定为自由糖或添加糖的做法。研究人员发现，蜂蜜可以改善心脏代谢健康 ，花源和数量。以及在沙拉酱中使用。非常可能具有健康益处
。糖浆或其他甜味剂 ，如与酸奶一起食用 ，原生蜂蜜推动了研究中的许多有益效果，