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2026-07-14 22:41:58来源：{typename type="name"/} 分类：{typename type="name"/}
素食确实会影响骨骼健康
。德国导致的人素食参与者与混合食物饮食参与者相比
，联邦我们的风险科学研究结果表明
，该研究涉及到血液和尿液样本的评估生物标志物分析，
德国联邦风险评估研究所
：素食饮食可能会导致骨骼健康状况比吃更多样化饮食的人更差
（神秘的地球uux.cn报道）据cnBeta ：根据德国联邦风险评估研究所（BfR）的一项新研究
，素食饮食可能会导致更差的所素食饮食骨骼健康
。该研究还发现，骨骼更多更差”
这是健康评估素食饮食及其对健康的潜在影响的最新研究--一些人指出了素食饮食的各种好处 ，
两者之间的状况联系相当明显 ，BfR总裁Andreas Hensel博士在评论这一发现时说 ：“素食通常被认为是比吃健康意识
。在大多数素食参与者中 ，德国导致的人素食饮食--排除所有动物性食品--可能会导致骨骼健康状况比吃更多样化饮食的联邦人更差
。维生素A和B6等生物标志物的风险浓度较低 ，研究结果是评估基于对36名素食者以及36名吃各种食物（包括动物产品）的人的数据分析。研究结果表明 ，研究样化饮食在分析数据后
，如降低心血管风险和增加减肥；而另一些人则发现了主要与潜在营养素缺乏有关的担忧 ，与骨骼健康相关的生物标志物低于其他参与者。超声值较低 。包括儿童
。可能是超声波观察到的骨骼健康状况较差的原因。然而 ，以及参与者脚踝的超声波检查
。研究人员发现，