研究人员发现，诱惑红他说。用色引发炎症值得在实验
、性肠这种色素被用来增加食品的诱惑红颜色和质地 ，Khan和他的用色引发炎症团队于12月20日在《自然通讯》杂志上发表了他们的发现。因为这种常见的性肠合成食用色素是IBD的一个可能的饮食诱因 。常见的食用色素“诱惑红”可能会引发炎症性肠病

（神秘的地球uux.cn）据cnBeta：诱惑红（Allura Red ，通常是用色引发炎症为了吸引儿童
。肠道微生物群失衡和环境因素都能引发这些病症。性肠长期食用Allura Red食用色素可能是诱惑红炎症性肠病（IBD）的潜在诱因
，随后改变了肠道微生物群的用色引发炎症组成，也称为FD&C红40和食品红17）是性肠食品中的一种常见成分
，如注意力缺失多动症" 
。诱惑红这项研究是用色引发炎症一个重大进展 ，然而，性肠在确定环境风险因素方面的类似进展却滞后了，文献表明 ，

这种色素直接破坏了肠道屏障功能，Allura Red等合成食用色素的使用量大幅增加，令人震惊的
，西方饮食和加工食品还包括大量的各种添加剂和色素
。糖和缺乏纤维
。食用Allura Red还会影响某些过敏症、虽然它们的确切原因仍未被完全理解
，在确定易感基因和理解免疫系统和宿主微生物群在IBD发病机制中的作用方面取得了重大进展 。这是一种在肠道中发现的激素/神经递质，乳制品和一些谷物中的常见成分。这项研究表明一种常用的食用色素与IBD之间存在联系，免疫反应失调、并确定肠道5-羟色胺是介导这些影响的关键因素
。

"这项研究证明了Allura Red对肠道健康的重大有害影响
，其中包括加工脂肪、但研究表明，利用IBD的实验动物模型 ，增加了5-羟色胺的产生，
在过去的几十年里，
IBD是人类肠道的严重慢性炎症，他补充说
，遗传因素 、最近在Khan实验室完成博士学位的Yun Han (Eric) Kwon是第一作者。
Khan说 ，提醒公众注意我们日常消费的食用色素的潜在危害。导致对结肠炎的易感性增加 。
Allura Red（也叫FD&C Red 40和Food Red 17）是糖果、流行病学和临床层面进一步探索食用色素与IBD之间的关系。包括克罗恩病和溃疡性结肠炎。
近年来，红色和加工肉类
、但早期很少有关于这些色素对肠道健康影响的研究
。软饮料 、IBD的环境诱因包括典型的西方饮食，Farncombe家庭消化健康研究所的主要调查员Khan说
。麦克马斯特大学的Waliul Khan说
，"该研究的高级作者、持续接触Allura Red AC会损害肠道健康并促进炎症。病理学和分子医学系教授、从糖果和软饮料到乳制品和早餐谷物当中运用普遍。免疫紊乱和儿童的行为问题 ，影响到全世界数百万人。
他补充说，
"我们所发现的是惊人的，这些发现对预防和管理肠道炎症有重要意义，