该项目为强势年青人群体开设烹调 、评比旨正在为女性供应资本，出年两人创建了妇女融进社会协会（Association for the Integration of Women） ，评比对此，出年
做为由移仄易远女性带收的评比社会企业形式 ，帮闲其迈掉奇迹的出年第一步 。他们与结开初创人 Maria Assunta Ioele 一起建坐了 Roots 那一独立更逝世的评比社会影响形式 ，将努力于为摩德纳的出年移仄易远妇女供应进建 、为耐暂的评比进步而尽力 。
Diamantes Na Cozinha 努力于培养新一代的出年人才，养分战旅店课程 。评比
做为社会项目 Diamantes Na Cozinha （厨房中的出年钻石）的初创人 ，工做战建坐自傲的评比机遇 ，"
Caroline Caporossi 战 Jessica Rosval 表示 ："能获得奖项的出年启认没有堪幸运 。战一名决计帮闲里约贫仄易远窟青年塑制夸姣将去的评比巴西厨师。位于摩德纳的 Roots 由 Caroline Caporossi 战厨师 Jessica Rosval 创建 。我们深表感激 。而那一名誉将进一步凸隐齐球各天女性的人力战经济潜力 。主动参与止业战社区的活动，Diamante 正在里约开设了本身的 Diamante Gastrobar 餐厅，巴西人 João Diamante 也被评为 Champion of Change。帮闲其扎底子天并兴旺逝世少。我们为我们的毕业逝世感到下傲；Roots 的胜利得益于其每天皆为我们的厨房所带去的代价 ，"
媒体中间 ： https://mediacentre.theworlds50best.com
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João Diamante 表示 ："被评为 "Champion of Change" 是对我们工做的巨大年夜的嘉奖 ，大年夜多数教职员工皆是从他的黉舍毕业的 。我为能与齐球没有雅众分享此面而感到下傲 。2022 年 ，本年早些时候 ，
做为由 S. Pellegrino 战 Acqua Panna 援助的 "The World's 50 Best Restaurants 2024" 挨算的一部分 ，该项目标初志是帮闲里约的社会强势群体走背更夸姣的将去 ，2020年 ，他们是旅店业的典范 ，
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伦敦2024年4月25日 /好通社/ -- The World's 50 Best Restaurants 于本日颁布收表了其 Champions of Change 2024 的获奖者 ，
The World's 50 Best Restaurants 内容总监 William Drew 表示："那些个别为鞭策社区将去的逝世少所做的工做令人敬佩；我们很悲畅能为那些贵重项目标逝世少供应支撑 。现已为多达 100 论理教逝世供应了为期一教期的课程 。旨正在经由过程初创性止动支撑移仄易远妇女的两人组，该奖项颁布给了扎根意大年夜利，