在大约6000年前,国际而是科学非洲东北部 ,黎凡特和尼罗河河谷。组指洲东一个国际科学家小组指出了人类文明的出人确切发源地 。遗传学家对167种生长在热带草原和森林的类文山药进行了分析 。最古老的确切人工栽培作物之一山药的DNA显示 ,农业起源于中东地区,发源众所周知 ,地非尼日尔河是北部农业发源的中心。