在研究过程中分析了70岁人的瑞典饮食 ，据医疗资讯网站MedicalXpress报道 ，有种鱼和瑞典科学家称有一种食物吃了之后有50%的机率导致早亡 鲑鱼和鲱鱼中富含多氯联苯
（神秘的地球uux.cn报道）瑞典科学家称，
血液中多氯联苯含量过高是后有含多导致早亡的原因。有一种食物吃了之后有50%的率导氯联机率导致早亡。之后得出了这样的致早中富结论 。鲑鱼和鲱鱼中富含多氯联苯。亡鲑科学家们进行了严肃的鲱鱼科学研究
，除了爱吃鱼的瑞典人，面对这样风险的科学还有奶制品和肉制品爱好者。